Выпуск 61 / Домашние рецепты: Салат "Снова здорово!"
image Ксю Юкс Предлагаю вашему вниманию салат "Снова здорово!" Называется он так,потому что хочется его есть и есть,и есть..
Итак нам понадобится:

◆отварная куриная печень мелко нарезать ,или трём на крупную тёрку
◆маринованные огурчики соломкой или на тёрку
◆жареный лук с морковью
◆жареные грибы,у меня шампиньоны
◆отварные яичные белки на тёрку
◆майонез - по желанию промазывать слои,я лично не добавляю вовсе



Начинаем собирать наш салат. Сначала печёночка.
Затем жареные лучок с морковкой



Жареные грибочки



Огурчики



Яйцо на тёрку




При необходимости слои повторить.Последний слой яиц делю на белки и желтки,желтки сверху на мелкую тёрочку.
Любителям пикантных сочетаний вместо солёного огурца (или вместе с ним) рекомендую использовать кислое яблочко без кожуры.



Дать пропитаться около часа. Приятного аппетита!
к оглавлению К содержанию
separator
Регистрация | Забыли пароль?