Домашние рецепты Хочу вам предложить рецепт очень простого, но очень вкусного блюда – рыбы запечённой в омлете.
1. Берём филе рыбы (у меня треска, филе с 1 большой рыбы или с двух маленьких) и нарезаем на порционные кусочки.
Выкладываем в стеклянную форму, смазанную растительным маслом. Подсаливаем немного по вкусу.
2. В чашке взбиваем 1 яйцо и заливаем 150-200 мл. молока. Взбалтываем, чуть подсаливаем.
И выливаем эту смесь в форму.
По желанию сверху можно посыпать тёртым сыром.
Закрываем фольгой и отправляем в духовку.
3. Запекаем при температуре 180-200 градусов минут 40
Приятного аппетита!
Автор -
Askepott
1. Берём филе рыбы (у меня треска, филе с 1 большой рыбы или с двух маленьких) и нарезаем на порционные кусочки.
Выкладываем в стеклянную форму, смазанную растительным маслом. Подсаливаем немного по вкусу.
2. В чашке взбиваем 1 яйцо и заливаем 150-200 мл. молока. Взбалтываем, чуть подсаливаем.
И выливаем эту смесь в форму.
По желанию сверху можно посыпать тёртым сыром.
Закрываем фольгой и отправляем в духовку.
3. Запекаем при температуре 180-200 градусов минут 40
Приятного аппетита!
Автор -
Askepott 
К содержанию