Домашние рецептыДля любителей кабачков,кабачковые оладьи.
Состав:
♥ 5 кабачков
♥ 1стакан муки
♥ 4яйца
♥ Соль,специи по вкусу
Особенности: в процессе жарки тесто чуть станет жидким это кабачок пустил сок.
Трем кабачок на терке с мелкой шинковкой на корейскую морковь.
Затем отжимаем чуть сок.
Добавляем яйца, специи, муку - замешиваем тесто
примерно такой конститенции
Набираем тесто ложкой и жарим на среднем огне.
с двух сторон
В качестве соуса можно использовать майонез,несколько зубчиков чеснока и укроп.
Приятного аппетита!!!
автор
Шепот Звезд 
К содержанию