Мега-шоколадный брауни без миксера, который разобьет вам сердечко💔

Что нам понадобится для приготовления:
— темный шоколад (я взяла 52%) 180гр
— сливочное масло 120гр
— 3 яйца
— сахар 200гр (можно поменьше, на ваше усмотрение)
— мука 80гр
— какао порошок без добавок 30гр
— щепотка соли
— ванильный сахар 1ч.л

1. Яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром перемешиваем венчиком до однородности пару минут
2. Растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем туда сливочное масло, перемешиваем
3. Растопленный шоколад и сливочное масло добавляем в яичную массу и перемешиваем венчиком до однородности
4. Далее просеиваем муку с какао порошком, также перемешиваем до однородности
5. Тесто готово.

Получившуюся массу переливаем в форму с пергаментом и выпекаем не более 30 мин на 180 градусах!!! (Важно не пересушить брауни в духовке)





И все! Вкуснейший брауни готов😍Подавать строго с мороженым! (Пломбирчик будет самое то!) автор Xrustalik