Домашние рецепты
Ксю Юкс Предлагаю вашему вниманию салат "Снова здорово!" Называется он так,потому что хочется его есть и есть,и есть.. Итак нам понадобится:
◆отварная куриная печень мелко нарезать ,или трём на крупную тёрку
◆маринованные огурчики соломкой или на тёрку
◆жареный лук с морковью
◆жареные грибы,у меня шампиньоны
◆отварные яичные белки на тёрку
◆майонез - по желанию промазывать слои,я лично не добавляю вовсе
Начинаем собирать наш салат. Сначала печёночка.
Затем жареные лучок с морковкой
Жареные грибочки
Огурчики
Яйцо на тёрку
При необходимости слои повторить.Последний слой яиц делю на белки и желтки,желтки сверху на мелкую тёрочку.
Любителям пикантных сочетаний вместо солёного огурца (или вместе с ним) рекомендую использовать кислое яблочко без кожуры.
Дать пропитаться около часа. Приятного аппетита!
К содержанию