Домашние рецепты
Ксю Юкс Вот и февраль! Порадуйте своих любимых в праздничные дни чудеснейшим пирогом от 
Askepott с ягодами. 
Тесто
✓150-200 г сливочного масла
✓ 3 стакана муки
✓150 гр сахара
✓Полчайной ложки разрыхлителя
Начинка:
✓400-450 гр творога
✓2 чайные ложки ванильного сахара
✓3 яйца
✓150 гр сахара (можно меньше или больше, по вкусу)
Приготовление:
Холодное масло натереть на крупной тёрке и порубить с мукой до получения крошки.
Творог растереть с яйцами, добавить сахар и ванилин.
Форму (у меня круглая, для пая, неразъёмная) застелить бумагой для выпечки, не забыть высокие бортики.
Половину крошки высыпать в форму, следом выложить творожную начинку и сверху — насыпать остатки крошки. Сверху я выложила замороженные ягоды (можно использовать любые по вкусу)
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 30- 45 минут (зависит от духовки). Следите, чтоб ягоды не сгорели.
Приятного аппетита 😍
К содержанию