Домашние рецепты
Ксю Юкс Вот и зима!... А это значит, что впереди нас ожидает череда новогодних праздников, хоровод подарков и плеяда замечательных встреч с интересными людьми. Ну а какие праздники без сладостей? Предлагаем вашему вниманию, дорогие читатели, Новогоднюю халву от 
Nataleyka ! Удивляйте своих близких вкусняшками, созданными собственноручно!
125 гр масла растопить на сковородке.
В отдельной глубокой миске смешать полстакана сахара с водой.
Всыпать стакан манки мягких сортов в растопленное масло, уменьшить огонь и жарить, помешивая примерно минут 10.
Влить 1,5 стакана молока и смешанный сахар. размешать. Если не сладко, можно ещё добавить сахара на своё усмотрение.
Непрерывно помешивать.
Добавить орехи по вкусу. (Можно измельчённые, можно целые). Жарить пока манка не впитает молоко.
Выключить. Дать немного остыть
Порционно выложить ложкой халву на большую тарелку либо разложить по блюдцам и украсить чем угодно. Например, посыпать корицей, орешками, полить растопленным шоколадом. По желанию можно положить рядом шарик мороженого. Всё уже зависит от вашей фантазии.
Приятного аппетита и весёлых праздников!
К содержанию