Домашние рецепты Сейчас изо всех углов только и слышно о модном блюде «поке».
Поке – гавайская закуска, которая в переводе означает «нарезать кубиками». Главным ингредиентом является сырая рыба или морепродукты. Также по желанию добавляются овощи, крупа (как правило, киноа или рис), бобовые, лапша и даже фрукты. Все щедро заправляется соусом, васаби и подаётся в глубокой миске к столу. При этом из закуски поке с легкостью может превратиться в основное блюдо – все зависит от того, что будет в основе.
Многие, к слову, произносят название блюда неправильно, ставя ударение на последний слог. Правильно же говорить – «пОке».
Популярно поке потому, что это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Сейчас общество стремится к правильному питанию, и поке отлично справляется с задачей здорового образа жизни.
Насколько полезно гавайское блюдо?
Безусловно, пользы в поке немало. Благодаря рыбе и крупам, в поке содержится много белка, протеина и аминокислот. Поэтому оно отлично насыщает и заряжает энергией на целый день.
Итак, вариант поке от
Твоя Волчица
🍚 Поке 🍚
Нам понадобится:
Рис,
Чипсы нори,
Соус,
И ваша любая любимая закуска)
Возьмём:
Авакадо, креветки, помидоры черри, огурец,рыбка - может быть любая, красная, на пару и пр. Главное без косточек)
Подготавливаем ингредиенты.
Пока варится рис...
Нарезезаем овощи так, как вам нравится. Соломкой или кубиками) креветки заранее подготовить, обдать кипятком. Не забудьте со спинки вытащить кишочки) Кто использует авакадо впервые при приготовлении, не пугайтесь, если он начнёт чернеть - это нормально)
Для соуса нам понадобится майонез и огурец.
Но вы можете приготовить любой,какой вам нравится)
Огурец натереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом.
Получается такой охлаждающий,летний соус) кто любит по острее, можно выдавить зубчик чеснока.
Теперь накладываем рис в любимую тарелочку ❤️
И украшаем наше блюдо)
По краям раскладываем помидоры, огурец, креветки, рыбку, авакадо и в середину выливаем соус)
Украшаем всё листами нори. Можно целыми, можно нарезать соломкой...
Приятно аппетита)
Поке – гавайская закуска, которая в переводе означает «нарезать кубиками». Главным ингредиентом является сырая рыба или морепродукты. Также по желанию добавляются овощи, крупа (как правило, киноа или рис), бобовые, лапша и даже фрукты. Все щедро заправляется соусом, васаби и подаётся в глубокой миске к столу. При этом из закуски поке с легкостью может превратиться в основное блюдо – все зависит от того, что будет в основе.
Многие, к слову, произносят название блюда неправильно, ставя ударение на последний слог. Правильно же говорить – «пОке».
Популярно поке потому, что это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Сейчас общество стремится к правильному питанию, и поке отлично справляется с задачей здорового образа жизни.
Насколько полезно гавайское блюдо?
Безусловно, пользы в поке немало. Благодаря рыбе и крупам, в поке содержится много белка, протеина и аминокислот. Поэтому оно отлично насыщает и заряжает энергией на целый день.
Итак, вариант поке от
Твоя Волчица 🍚 Поке 🍚
Нам понадобится:
Рис,
Чипсы нори,
Соус,
И ваша любая любимая закуска)
Возьмём:
Авакадо, креветки, помидоры черри, огурец,рыбка - может быть любая, красная, на пару и пр. Главное без косточек)
Подготавливаем ингредиенты.
Пока варится рис...
Нарезезаем овощи так, как вам нравится. Соломкой или кубиками) креветки заранее подготовить, обдать кипятком. Не забудьте со спинки вытащить кишочки) Кто использует авакадо впервые при приготовлении, не пугайтесь, если он начнёт чернеть - это нормально)
Для соуса нам понадобится майонез и огурец.
Но вы можете приготовить любой,какой вам нравится)
Огурец натереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом.
Получается такой охлаждающий,летний соус) кто любит по острее, можно выдавить зубчик чеснока.
Теперь накладываем рис в любимую тарелочку ❤️
И украшаем наше блюдо)
По краям раскладываем помидоры, огурец, креветки, рыбку, авакадо и в середину выливаем соус)
Украшаем всё листами нори. Можно целыми, можно нарезать соломкой...
Приятно аппетита)
К содержанию