Это интересно ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤЛапша Доширак — продукт, который знаком каждому из нас. Для кого-то это быстрый иㅤпростой перекус, для кого-то — ностальгия и воспоминания о былых временах.
ㅤНо мало кто догадывается, что Доширак — это не просто лапша, а целая культура.
🍲🍲
История создания этой лапши уходит корнями в Японию 1958 года, когда Момофуку Андо, основатель компании Nissin Foods, изобрел этот продукт. После долгих экспериментов он разработал технологию обжаривания вареной лапши, что позволило ей долго храниться и быстро готовиться в горячей воде.
Первая лапша быстрого приготовления была выпущена под маркой Chikin Ramen и представляла собой небольшой пакетик с лапшой и приправами. Этот продукт был революционным для своего времени, поскольку был прост в приготовлении и не требовал специальных кулинарных навыков.
🍲🍲
12 лет спустя о чудо-лапше знала вся Азия, Европа и Америка. Но японец не остановился в своих экспериментах. Однажды, просматривая рекламу Chikin Ramen, снятую для американских жителей, Андо заметил, что покупатели ломали лапшу пополам и заваривали в маленьких бумажных стаканчиках. И в 1971 году Андо представил еще один инновационный продукт — Cup Noodles. Этот продукт стал еще более популярным, чем Chikin Ramen, поскольку был еще более удобен в использовании. Cup Noodles представлял собой пластмассовый стаканчик с лапшой и приправами, которую можно было приготовить без посуды, просто добавив туда горячей воды.
Первоначально лапша быстрого приготовления считалась дорогим деликатесом, доступным только небольшой части населения. При запуске ее цена была выше традиционных видов лапши в 6 раз. Однако со временем она стала массовым продуктом, доступным для более широкой аудитории.
🍲🍲
Сейчас Доширак — это скорее нарицательное название любой лапши быстрого приготовления в России и некоторых других странах бывшего Советского Союза, из-за ее широкой популярности и доступности в 1990-х годах. Эта лапша является неотъемлемой частью современной кухни, и ее популярность продолжает расти с каждым годом. Сегодня — это один из самых недорогих и популярных продуктов питания в мире, его можно найти на полках магазинов и супермаркетов практически в любой стране.
Момофуку Андо умер в возрасте 96 лет, ежедневно питаясь быстрозавариваемой лапшой, несмотря на предостережния диетологов. А рядом с Музеем рамена быстрого приготовления (г.Осака) Момофуку был установлен бронзовый памятник.
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
автор -
Четкая Герла
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
ㅤЛапша Доширак — продукт, который знаком каждому из нас. Для кого-то это быстрый иㅤпростой перекус, для кого-то — ностальгия и воспоминания о былых временах.
ㅤНо мало кто догадывается, что Доширак — это не просто лапша, а целая культура.
🍲
История создания этой лапши уходит корнями в Японию 1958 года, когда Момофуку Андо, основатель компании Nissin Foods, изобрел этот продукт. После долгих экспериментов он разработал технологию обжаривания вареной лапши, что позволило ей долго храниться и быстро готовиться в горячей воде.
Первая лапша быстрого приготовления была выпущена под маркой Chikin Ramen и представляла собой небольшой пакетик с лапшой и приправами. Этот продукт был революционным для своего времени, поскольку был прост в приготовлении и не требовал специальных кулинарных навыков.
🍲
12 лет спустя о чудо-лапше знала вся Азия, Европа и Америка. Но японец не остановился в своих экспериментах. Однажды, просматривая рекламу Chikin Ramen, снятую для американских жителей, Андо заметил, что покупатели ломали лапшу пополам и заваривали в маленьких бумажных стаканчиках. И в 1971 году Андо представил еще один инновационный продукт — Cup Noodles. Этот продукт стал еще более популярным, чем Chikin Ramen, поскольку был еще более удобен в использовании. Cup Noodles представлял собой пластмассовый стаканчик с лапшой и приправами, которую можно было приготовить без посуды, просто добавив туда горячей воды.
Первоначально лапша быстрого приготовления считалась дорогим деликатесом, доступным только небольшой части населения. При запуске ее цена была выше традиционных видов лапши в 6 раз. Однако со временем она стала массовым продуктом, доступным для более широкой аудитории.
🍲
Сейчас Доширак — это скорее нарицательное название любой лапши быстрого приготовления в России и некоторых других странах бывшего Советского Союза, из-за ее широкой популярности и доступности в 1990-х годах. Эта лапша является неотъемлемой частью современной кухни, и ее популярность продолжает расти с каждым годом. Сегодня — это один из самых недорогих и популярных продуктов питания в мире, его можно найти на полках магазинов и супермаркетов практически в любой стране.
Момофуку Андо умер в возрасте 96 лет, ежедневно питаясь быстрозавариваемой лапшой, несмотря на предостережния диетологов. А рядом с Музеем рамена быстрого приготовления (г.Осака) Момофуку был установлен бронзовый памятник.
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
автор -
Четкая Герла 
К содержанию