Домашние рецепты Фунчоза с мясом и овощами
Ингредиенты:
• Фунчоза: пачку
• Мясо: 300 г (говядина), нарезанное кусочками
• Овощи: 1 луковица Марс, 1 морковь, 2 болгарских перца (жёлтый и красный)
• Зелень: лук зелёный и укроп
• Соус: 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 2 зубчика чеснока (измельчить)
• Для жарки: Сливочное масло (так нам вкуснее)
• По желанию: Кунжут, но мы без него
Приготовление:
1. Фунчоза: Залейте кипятком на 5 минут, слейте воду.
2. Мясо: Обжарьте на сильном огне до готовности, отложите.
3. Овощи: На той же сковороде обжарьте лук, затем морковь, затем перец до легкой мягкости. Добавьте чеснок.
4. Соус: Смешайте соевый соус, уксус и сахар.
5. Соедините: Верните мясо к овощам, добавьте фунчозу и соус. Перемешайте, прогрейте 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
Aвтор -
Demika
Ингредиенты:
• Фунчоза: пачку
• Мясо: 300 г (говядина), нарезанное кусочками
• Овощи: 1 луковица Марс, 1 морковь, 2 болгарских перца (жёлтый и красный)
• Зелень: лук зелёный и укроп
• Соус: 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 2 зубчика чеснока (измельчить)
• Для жарки: Сливочное масло (так нам вкуснее)
• По желанию: Кунжут, но мы без него
Приготовление:
1. Фунчоза: Залейте кипятком на 5 минут, слейте воду.
2. Мясо: Обжарьте на сильном огне до готовности, отложите.
3. Овощи: На той же сковороде обжарьте лук, затем морковь, затем перец до легкой мягкости. Добавьте чеснок.
4. Соус: Смешайте соевый соус, уксус и сахар.
5. Соедините: Верните мясо к овощам, добавьте фунчозу и соус. Перемешайте, прогрейте 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
Aвтор -
Demika 
К содержанию