Домашние рецептыВ детстве я часто делала с мамой эту вкусняшку.
Рекомендую всем сладкоежкам рецепт сладкой колбаски.
Нам понадобится:
* 500 г печенья ("Юбилейное" или любое другое песочное, мягкое, чтобы хорошо крошилось);
* 1 пачка (180-200 г) сливочного масла;
* половина стакана сахара;
* 4 ст. л. какао-порошка;
* 5 ст. л. молока или 5 ст.л. сгущеного молока.
Итак, приступим.
1. Печенье я люблю ломать руками на кусочки, но также можно его завязать в целлофановый пакет и кухонным молоточком измельчить на кусочки.
2. В кастрюлю выкладываем масло, растапливаем его. Добавляем в масло сахар и размешиваем, чтобы растворился.
Добавляем какао, иногда немного ванильного сахара, молоко или сгущенку, всё перемешиваем.
3. Высыпаем печенье в кастрюлю, все тщательно перемешиваем.
4. Всю массу делим на 2 пакета, но можно и в один всё упаковать, а можно и в 3-4. Уже в пакете мнем массу, катаем, то есть делаем из неё правильную форму.
Убираем готовую шоколадную колбаску в холодильник для застывания часа на 3-4. Кто-то кладет в морозилку, чтобы побыстрее застыла.
Приятного аппетита!
Автор:
Admin
Рекомендую всем сладкоежкам рецепт сладкой колбаски.
Нам понадобится:
* 500 г печенья ("Юбилейное" или любое другое песочное, мягкое, чтобы хорошо крошилось);
* 1 пачка (180-200 г) сливочного масла;
* половина стакана сахара;
* 4 ст. л. какао-порошка;
* 5 ст. л. молока или 5 ст.л. сгущеного молока.
Итак, приступим.
1. Печенье я люблю ломать руками на кусочки, но также можно его завязать в целлофановый пакет и кухонным молоточком измельчить на кусочки.
2. В кастрюлю выкладываем масло, растапливаем его. Добавляем в масло сахар и размешиваем, чтобы растворился.
Добавляем какао, иногда немного ванильного сахара, молоко или сгущенку, всё перемешиваем.
3. Высыпаем печенье в кастрюлю, все тщательно перемешиваем.
4. Всю массу делим на 2 пакета, но можно и в один всё упаковать, а можно и в 3-4. Уже в пакете мнем массу, катаем, то есть делаем из неё правильную форму.
Убираем готовую шоколадную колбаску в холодильник для застывания часа на 3-4. Кто-то кладет в морозилку, чтобы побыстрее застыла.
Приятного аппетита!
Автор:
Admin
К содержанию