Домашние рецептыПриветствую, дорогие читатели!
Итак, сегодня мы готовим оладьи на сыворотке.
Нам понадобятся:
* яйца, 2 шт.;
* сахар, 2 ст. л.;
* соль;
* разрыхлитель, 2 ч. л.;
* молочная сыворотка, 2 стакана;
* мука, 2 стакана;
* масло растительное.
Приготовление: 2 яйца взбиваем с 2 ст. ложками сахара, добавляем щепотку соли,2 ч. л. разрыхлителя, немного ванильного сахара (по желанию) и молочную сыворотку, 2 стакана. Медленно перемешиваем.
Добавляем предварительно просеянную муку, 2 стакана. Снова перемешиваем. Полученное тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.
Ложкой размещаем оладушки на сковородку с растительным рафинированным маслом. Обжариваем на сильном огне до слегка золотистого или бежевого цвета.
Оладьи готовы. Подаём со сметаной и сгущенкой. Или с чем любите
Автор:
Demika
Итак, сегодня мы готовим оладьи на сыворотке.
Нам понадобятся:
* яйца, 2 шт.;
* сахар, 2 ст. л.;
* соль;
* разрыхлитель, 2 ч. л.;
* молочная сыворотка, 2 стакана;
* мука, 2 стакана;
* масло растительное.
Приготовление: 2 яйца взбиваем с 2 ст. ложками сахара, добавляем щепотку соли,2 ч. л. разрыхлителя, немного ванильного сахара (по желанию) и молочную сыворотку, 2 стакана. Медленно перемешиваем.
Добавляем предварительно просеянную муку, 2 стакана. Снова перемешиваем. Полученное тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.
Ложкой размещаем оладушки на сковородку с растительным рафинированным маслом. Обжариваем на сильном огне до слегка золотистого или бежевого цвета.
Оладьи готовы. Подаём со сметаной и сгущенкой. Или с чем любите
Автор:
Demika
К содержанию