Домашние рецептыВсем привет! Сегодня готовим вкусное и полезное блюдо – рыбу в фольге.
Запекать рыбу в духовке очень легко!
Гарнир можно выбрать практически любой. Отварить рис или макароны, запечь любые овощи. Мы будем делать с овощами.
У меня было:
* 4 шт судака;
* тыква;
* картофель;
* помидор;
* цветная капуста;
* чеснок;
* соль, перец;
* растительное масло.
Свежую цветную капусту отвариваем предварительно минут 15. А если цветная капуста замороженная, её варить не нужно.
Укладываем в форму для запекания рыбу, цветную капусту, нарезанную кубиками картошку, нарезанную кубиками тыкву.
Мелко рубим чеснок и приправляем им овощи и рыбу. Солим, перчим по вкусу, сбрызгиваем оливковым маслом, украшаем нарезанной помидоркой.
Накрываем фольгой и ставим на 20 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.
Далее снимаем фольгу и для образования румяной корочки готовим в духовке еще 10 минут.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Автор:
Demika
Запекать рыбу в духовке очень легко!
Гарнир можно выбрать практически любой. Отварить рис или макароны, запечь любые овощи. Мы будем делать с овощами.
У меня было:
* 4 шт судака;
* тыква;
* картофель;
* помидор;
* цветная капуста;
* чеснок;
* соль, перец;
* растительное масло.
Свежую цветную капусту отвариваем предварительно минут 15. А если цветная капуста замороженная, её варить не нужно.
Укладываем в форму для запекания рыбу, цветную капусту, нарезанную кубиками картошку, нарезанную кубиками тыкву.
Мелко рубим чеснок и приправляем им овощи и рыбу. Солим, перчим по вкусу, сбрызгиваем оливковым маслом, украшаем нарезанной помидоркой.
Накрываем фольгой и ставим на 20 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.
Далее снимаем фольгу и для образования румяной корочки готовим в духовке еще 10 минут.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Автор:
Demika
К содержанию