Домашние рецептыВсем привет! 
Самый любимый десерт летом – мороженое! Попробуем приготовить мороженое своими руками по несложному рецепту. Нам потребуется:
* бананы (только спелые) – 3 шт;
* сливки (жирность 30% и выше) –100г;
* сахарная пудра (или сахар) – 1 ст. ложка;
* сок лимона – 1 ст. ложка.
Итак, для начала нарежем кружками бананы и уберем их в морозилку часа на 3-4, а можно и на ночь.
После того, как наши бананы хорошенько заморозились, достаем их, кладем в блендер и взбиваем со сливками в однородную массу. Нам нужна густая консистенция, поэтому сливки с низким процентом жирности не подойдут. В сливочно-банановую массу добавляем столовую ложку сахарной пудры (сахара) и столовую ложку лимонного сока и ещё немного перемешиваем блендером.
Всё, мороженое готово. Оно получается мягким по консистенции, можно есть. Я предпочитаю его именно в таком виде.
А можно переложить мороженое в контейнер и отправить в морозилку на часок-другой
Приятного аппетита! Ловите лето за хвост!
Автор:
Brige, фотографии 
Kreona
Самый любимый десерт летом – мороженое! Попробуем приготовить мороженое своими руками по несложному рецепту. Нам потребуется:
* бананы (только спелые) – 3 шт;
* сливки (жирность 30% и выше) –100г;
* сахарная пудра (или сахар) – 1 ст. ложка;
* сок лимона – 1 ст. ложка.
Итак, для начала нарежем кружками бананы и уберем их в морозилку часа на 3-4, а можно и на ночь.
После того, как наши бананы хорошенько заморозились, достаем их, кладем в блендер и взбиваем со сливками в однородную массу. Нам нужна густая консистенция, поэтому сливки с низким процентом жирности не подойдут. В сливочно-банановую массу добавляем столовую ложку сахарной пудры (сахара) и столовую ложку лимонного сока и ещё немного перемешиваем блендером.
Всё, мороженое готово. Оно получается мягким по консистенции, можно есть. Я предпочитаю его именно в таком виде.
А можно переложить мороженое в контейнер и отправить в морозилку на часок-другой
Приятного аппетита! Ловите лето за хвост!
Автор:
Brige, фотографии Kreona
К содержанию