![image](/images/avatars/48/1022.png)
![;)](/images/smiles/emojis/podmig.png)
Розочки с маком
Нам понадобится дрожжевое сдобное тесто, я обычно покупаю готовое, 1 кг на мою семью хватает. Полагаю, что слоёное дрожжевое тесто тоже вполне сгодится.
Раскатываем тесто в не очень тонкий пласт, тонким слоем распределяем кондитерский мак.
![](/images/journals/59/6.jpg)
Если мака нет, то просто смажьте пласт растительным маслом и посыпьте сахаром - тоже будет очень вкусно. А еще можно использовать кунжут, толченые кедровые орешки или тыквенные семечки, различные кондитерские присыпки - на ваше усмотрение.
Скатываем пласт в рулетик и нарезаем на кусочки. Толщину варьируйте сами
![;)](/images/smiles/emojis/podmig.png)
![](/images/journals/59/7.jpg)
Снизу кусочек защипываем, сверху расправляем, выкладываем на противень. Кстати, противень я ничем не смазываю, прямо на сухой и чистый и выкладываю. Но вы можете использовать пергамент для выпечки.
![](/images/journals/59/8.jpg)
Смазываем яичным желтком и отправляем в разогретую духовку , примерно минут на 35-40 при t 180°
![](/images/journals/59/9.jpg)
Приятного аппетита!
![@--](/images/smiles/emojis/rose.png)
Автор -
![image](/images/avatars/48/1022.png)